Bäckerallergie
Durch allergische Reaktionen auf Mehl und weitere natürliche Substanzen ist die Bäckerallergie eine Allergie die durch Nahrungsmittel entsteht.
Diese Krankheit ist häufig bei Bäckereien aufgetretetn und wurde deshalb so benannt. Mitarbeiter von einer Bäckerei können diese Allergie bekommen.
Grund ist die tägliche Arbeit mit Brot, Mehl oder Hefe. Die Behandlung einer Bäckerallergie kann Monate sogar Jahre andauern.
Diese medizinische Info darf nicht als Ersatz für eine Beratung von einem Arzt angesehen werden. Dieser Inhalt darf nicht für eine Selbstdiagnose erstellt werden. Das gilt naürlich auch für eine Selbstbehandlung.